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NutriHerb
Secado al aire, secado por aspersión
Disponibilidad: | |
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Nombre del producto: Jengibre en polvo
Apariencia: Polvo amarillo claro o marrón
Parte: Raíz
Fuente: Zingiber officinale Rosc
Malla: malla 80-200
1. Antiinflamatorio y antioxidante: el gingerol proporciona potentes efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
2. Ayuda a aliviar los síntomas de afecciones respiratorias debido a sus propiedades calentadoras y expectorantes.
3. Puede reducir el dolor muscular y articular.
4. Puede mejorar la salud del corazón al reducir el colesterol y la presión arterial.
1.Usos culinarios
2.El jengibre en polvo es un ingrediente versátil para cocinar y hornear:
Bebidas: Mézclelo con agua caliente para hacer té de jengibre, agréguelo a batidos, jugos o cafés con leche.
Hornear: Se usa comúnmente en galletas, pasteles, muffins y panes.
Cocinar: Realza el sabor de sopas, curry, adobos y salteados.
Condimentos: agréguelos a mezclas de especias, aderezos y aderezos para ensaladas.
3.Salud y Bienestar
4.Nutrición Animal
Suplemento alimenticio para mascotas: se puede agregar una pequeña cantidad al alimento para mascotas para apoyar la salud digestiva, especialmente en el caso de los perros.
El jengibre en polvo es rico en compuestos bioactivos con posibles beneficios para la salud:
Vitaminas: vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6), vitamina C
Minerales: magnesio, potasio, manganeso, cobre, zinc.
Compuestos bioactivos: gingerol (compuesto activo primario), shogaol, paradols, zingerona
Fibra Dietética: Contribuye a la salud digestiva
Artículo
| Especificación
| Resultado | Método |
orgaNoléptico | |||
Apariencia | Polvo fino | Polvo fino | Visual |
Color | Amarillo-Marrón | Amarillo | Visual |
Olor | Característica | Característica | organoléptico |
Gusto | Característica | Característica | organoléptico |
Parte usada | Raíz | N / A | N / A |
Excipiente | Ninguno | N / A | N / A |
Características físicas | |||
Tamaño de partícula | NLT100%A través de malla 80 | 100% | USP < 786> |
Pérdida por secado | ≤5,00% | 3,32% | Método Draco 1.1.1.0 |
metales pesados | |||
Detección de alérgenos | No tratado con ETO | Cumple | USP |
Metales pesados (como Pb) | Estándares USP (<10 ppm) | <10 ppm | USP < 231> |
Arsénico (As) | ≤2 ppm | Cumple | ICP-OES(CQ-MO-247) |
Plomo (Pb) | ≤2 ppm | Cumple | ICP-OES(CQ-MO-247) |
Cadmio(Cd) | ≤1 ppm | Cumple | ICP-OES(CQ-MO-247) |
Mercurio (Hg) | ≤0,1 ppm | Cumple | ICP-OES(CQ-MO-247) |
Residuos de pesticidas | No detectado | No detectado | USP < 561> |
Pruebas microbiológicas | |||
Recuento total de platos | NMT1000ufc/g | Cumple | FDA-BAM |
Levadura y moho totales | NMT100ufc/g | Cumple | FDA-BAM |
E. coli | Negativo | Negativo | FDA-BAM |
Salmonela | Negativo | Negativo | FDA-BAM |
Entrega: envío marítimo/aéreo y expreso internacional
Tiempo de envío: 2-3 días hábiles después del pago
Paquete: 1-5 kg/bolsa de papel de aluminio, tamaño: 22 cm (ancho) * 32 cm (largo)
15-25 kg/tambor, tamaño: 38 cm (diámetro) * 50 cm (alto)
Almacenamiento: Mantener alejado de la luz intensa y del calor.
Vida útil: 24 meses